PCM Food

Промышленные пищевые миксеры

Бережное смешивание: лучший способ смешивания

Компания ПСМ предлагает клиентам возможность оптимизировать общие операционные расходы, благодаря встроенному процессу, что намного выгоднее по сравнению с дорогостоящими массивными решениями по перемешиванию партиями.

Встроенные миксеры компании ПСМ предлагают свободу создания инновационных составов, обеспечивая бережное отношение к ценным ингредиентам. Смешивание происходит за счет использования постепенного контакта, в отличие от взбивания, тем самым, делая возможным смешивание широкого ряда жидкостей различного уровня вязкости и твердости. Промышленные пищевые миксеры являются отличным решением для бережного смешивания.

  • Системы  Смешивание ПСМ

Преимущества насосов ПСМ и системы для смешивания приложений

Уменьшение потерь

Использование миксеров ПСМ для смешивания в потоке позволяет уменьшить потери продукта при изменении рецептов или в конце производственного цикла. Поскольку перемешивание выполняется меньшими объемами, они идеально подходят, когда требуется своевременное добавление ингредиентов, которые нужно добавлять в определенный промежуток времени.

Повышение гибкости

Если Ваше производство требует быстрой смены ингредиентов, то миксер ПСМ для смешивания в потоке – это Ваш выбор. Вы можете менять ингредиенты при производстве среднего уровня без предварительного опорожнения дозировочного резервуара. Наши поточные миксеры также могут быть оснащены различными выходами для исключительно равномерного распределения продукта через форсунки для розлива.

Перемешивание без повреждений

Миксеры PCM для смешивания в потоке вырабатывают однородные смеси без изменения консистенции продукта или ингредиента. Это устраняет необходимость использования дорогостоящих добавок для восстановления структуры. Наши миксеры также особенно хорошо подходят для работы с такими деликатными твердыми частицами, как фрукты, благодаря аккуратному перемешиванию без отслаивания.

Экономичная очистка

В отличие от периодического смешивания, при использовании поточного миксера ПСМ нет необходимости чистить резервуар в конце производственного цикла. Небольшой внутренний объем миксера облегчает его мойку при минимальных объемах горячей воды и химических веществ, на основе использования процессов CIP/SIP (безразборная мойка и стерилизация).

Продукты