Backkurs in Shanghai

Die PCM-Mitarbeiter aus China trafen sich zu einem von der Shanghai Young Bakers Association organisierten Konditorenwettbewerb, bei dem sie neue Konditorkompetenzen erwerben und Spaß haben konnten.

Mit dem für die Teilnahme an diesem Wettbewerb gezahlten Geld wird die Ausbildung benachteiligter junger Chinesen für ein Jahr unterstützt. Ziel ist es, dass sie aus dieser Ausbildung mit starken französischen und chinesischen Konditorkenntnissen hervorgehen und Englisch sprechen können, um einen festen Arbeitsplatz zu finden.

Erfahren Sie mehr über die Shanghai Young Bakers Association: www.shanghaiyoungbakers.com