Stazione additivo PCM per contenitori ad alta capacità
PROCESSO: PCM combina grandi quantità e precisione grazie alla speciale stazione additivi PCM ADDITIVE per contenitori ad alta capacità.
Specializzata in sistemi e pompe alimentari per traferimento, dosaggio, miscelazione e riempimento, PCM offre una versione nuova e con maggior capacità del suo sitema di dosaggio per additivi liquidi. Sviluppata insieme alla gamma di pompe Dosys™, questa nuova realizzazione si basa sulla progettazione di una lunga lancia di aspirazione con un diametro maggiore, ben adatta per contenitori ad alta capacità. Questa stazione di dosaggio ad alta capacità offre portate fino a 1300 l/h. La tecnologia Dosys ™ utilizzata in questo sistema permette la gestione di particelle di dimensioni fino a 30mm senza alcun danno.
Con i sistemi di dosaggio standard, le perdite di prodotto possono rappresentare più della metà del costo complessivo di funzionamento. La perdita può essere dovuta per svariati motivi, tra cui dosaggio impreciso, adescamento della pompa, cambi di prodotto o completamento della produzione.
L'uso della lancia di aspirazione specifica per contenitori ad alta capacità (DN38, lunga 1,5m con sonda di rilevamento prodotto), permette ad esempio l’aspirazione e il dosaggio di polpe di frutta, e quindi la loro iniezione in massa bianca con un elevato grado di precisione del dosaggio stesso. Una delle soluzioni proposte dalla PCM è un flussometro elettromagnetico montato sul tubo della massa bianca sul punto di iniezione. Questo consente un dosaggio più preciso della polpa essendo l'iniezione proporzionale al flusso della massa bianca.
Inoltre, il sistema di allerta per il livello degli additivi avvisa l’operatore quando il contenitore si sta svuotando del tutto.
Più in generale , i sistemi di dosaggio in linea PCM riducono sostanzialmente le perdite di prodotto in tutte le fasi dell'operazione, permettendo allo stesso tempo una maggiore versatilità. Il sistema di dosaggio per additivi con la speciale lancia di aspirazione risponde con eccezionale precisione alle esigenze del settore della frutta trasformata per lo svuotamento di grandi fusti, bag in box o serbatoi.
